Cette semaine, nous avons broyé des branches et arbres morts. Les copeaux de bois résultant de ce broyage auront plusieurs utilisations. Découvrez-les dans cet article.
"Rien ne se perd, rien ne se créée, tout se transforme"
Chaque année, nous taillons les haies de la Ferme COUTANT And Cow afin de les entretenir, pour qu'elles ne deviennent pas trop larges et plus denses, et ainsi favoriser la biodiversité. Nous ramassons les branchages de petite taille et bien souvent nous les brûlons. Malheureusement, cette énergie renouvelable part en fumée sans être valorisée.
Parfois nous élaguons aussi des arbres afin de les regénérer. Nous utilisons les branches de ces arbres pour chauffer notre habitation.
Cette année, disposant d'un stock de bois de chauffage important, nous avons décidé de broyer les branches résultant de l'élagage, les branchages de taille et des arbres morts.
Nous avons fait appel à une Coopérative d'Utilisation de Matériel Agricole (CUMA) locale équipée de ce type de matériel. Après une heure de travail, nous avons récupéré environ 80 m3 de copeaux de bois. De quoi donner une seconde vie à cette ressource renouvelable de la Ferme COUTANT And Cow. L'occasion aussi pour nous de tester une utilisation nouvelle!
Un matelas douillet pour nos vaches
Lorsque la saison devient trop pluvieuse, nos vaches Blondes d'Aquitaine rentrent en stabulation. Nous étalons de la paille sur le sol et les vaches se couchent dessus. Elles ont ainsi une litière sèche et confortable.
L'année 2020 a été compliquée pour les cultures de céréales à paille (triticale, seigle, orge, avoine, ...). La récolte de grains et de paille moins abondante que d'habitude nous empêche de constituer des stocks suffisants pour le paillage de nos animaux.
Ayant connaissance de la technique de paillage avec des copeaux de bois, nous essayons donc cette pratique pour la première fois.
Nous avons disposé une épaisseur de 15 cm au moins de copeaux sur le sol. Sans hésitation, les vaches ont investi les lieux et se couchent bien volontiers sur ce matelas douillet. Essai concluant.
Paillage traditionnel de nos arbres
Nous utilisons aussi les copeaux de bois pour pailler les haies que nous avons plantées en début d'hiver. Par manque de copeaux au moment de la plantation, nous avions paillé une partie seulement des 210 mètres de haies plantées. Cela nous a permis, si c'était nécessaire, de valider l'intérêt du paillage. En effet, presque un an après la plantation, les plants ayant bénéficié d'un paillage ont beaucoup plus poussé que les plants sans paillage. C'est sûr, le paillage permet de maintenir l'humidité au pied des plants et empêche la pousse d'herbes et de plantes concurrentes qui ralentiraient les nouveaux plants.
Nous allons pouvoir finir le paillage des haies et ainsi leur garantir un bon développement. En retour, nos animaux et nos prairies profiteront des bienfaits des haies. Une relation gagnant-gagnant!
Que ce soit pour nos vaches Blondes d'Aquitaine ou pour nos arbres, l'utilisation des copeaux de bois nous donne satisfaction. De quoi participer au bien-être de notre troupeau, à la qualité de nos prairies et cultures et donc à la qualité gustative des viandes de notre Ferme COUTANT And Cow.
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